11. Ogólnopolski Festiwalu Dobrego Smaku | Poradnik Restauratora

Opiniotwórczy branżowy miesięcznik ogólnopolski dla właścicieli i szefów kuchni lokali gastronomicznych –  nieprzerwanie 19 rok na rynku

11. Ogólnopolski Festiwalu Dobrego Smaku

Miejsce
Poznań
Organizator
Smak i Tradycja 
Data
11 sierpnia 2017

Na jedenasty Ogólnopolski Festiwalu Dobrego Smaku zapraszamy do Poznania w dniach 11-15 sierpnia. Jak co roku na poznańskim Starym Rynku odbędzie się – stanowiący jeden z najważniejszych elementów festiwalu - wielki Jarmark Dobrego Smaku.

Jak co roku odbędą się także warsztaty kulinarne prowadzone przez prawdziwych mistrzów, spotkania z gwiazdami kuchni, laboratoria smaku, degustacje, tematyczne kolacje, projekcje filmowe i liczne koncerty.

– Wyjdziemy daleko poza Stary Rynek. Wspólnie odkryjemy najsmaczniejsze zakamarki Jeżyć, Śródki i Łazarza i ruszymy na spacer szlakiem zapomnianych wyszynków dawnego Poznania, a dzięki zaproszonym gościom dowiemy się co inspiruje dziś najlepszych polskich szefów kuchni. Po kilkuletniej przerwie zadamy też ponownie pytanie gdzie w Wielkopolsce zjeść najlepszą kaczkę po poznańsku. Czy Restauracja Monidło obroni laur pierwszeństwa zdobyty w 2010 roku? A może zaskoczą nas przedstawiciele nowej fali poznańskich szefów kuchni? Do udziału w głównym festiwalowym konkursie – turnieju Polska Nalewka Roku zapraszamy od jedenastu lat twórców domowych nalewek z całej Polski. Wśród laureatów konkursu, których najlepsze trunki zdobyły tytuł Polskiej Nalewki Roku są legendy polskiego nalewkarstwa, ale też osoby, które dopiero startując w nim ujawniły swój wielki talent. W domowych piwniczkach i kredensach na odkrycie i nagrodzenie czekają – wiemy to (!) – prawdziwe skarby. W tym roku konkursowi towarzyszyć będzie konferencja: Polska Nalewka – tradycja, rytuał, hobby, biznes. Miło nam podkreślić, że Ogólnopolski Festiwal Dobrego Smaku po raz kolejny został rekomendowany jako jedno z najbardziej interesujących wydarzeń kulinarnych w Polsce przez prestiżowy przewodnik kulinarny Gault&Millau – mówi organizator wydarzenia.

Konkursy

Kategoria
Kalendarium
Tagi
Data dodania
20 czerwca 2017
Zainteresował Cię temat? Udostępnij artykuł!

Galeria


Podobne artykuły

Festiwal Smaków Utraconych

1 września 2017

21-24 września, w wybranych restauracjach na terenie całego kraju, odbędzie się pierwsza edycja Festiwalu Smaków Utraconych. Jest to unikatowa akcja zainicjowana przez Kuchnia Odnaleziona i Vine Bridge new polish cuisine mająca na celu przywracanie starych, domowych przepisów, które znikają wraz z odejściem ich autorów.

przeczytaj całość

6. Kulinarny Rajd Mistrzów

1 września 2017

10 listopada w Haston City Hotel we Wrocławiu odbędzie się 6. Kulinarny Rajd Mistrzów 2017. W jury zasiądą – Jerzy Pasikowski, Marcin Budynek, Robert Sowa, Teo Vafidis i Karol Okrasa. Organizatorzy to: Polish Prestige Hotels i Haston City Hotel.

przeczytaj całość

Więcej w dziale

Wydawca

ZDKP

Nasze tytuły

Partnerzy

Wydawca

Biuro Promocji i Reklamy "Generalczyk" sp.j.

ul. Szczęsna 10
60-587 Poznań
tel./fax (61) 852 08 94
email: redakcja@poradnikhandlowca.com.pl

Dyrektor Sprzedaży i Marketingu

Michał Bobrowski

tel. (61) 850 19 33
michalb@poradnikhandlowca.com.pl

Specjalista ds. Sprzedaży i Marketingu

Nikodem Pankowiak

tel. (61) 851 37 08
nikodemp@poradnikrestauratora.com.pl