V Festiwal Jabłek

Data: 2011-08-19

3 września br. na ogólnopolskie pożegnanie wakacji w Sandomierzu zaprasza Fundacja Klubu Szefów Kuchni, Królewskie Miasto Sandomierz i Hotel Korona. W ramach wydarzenia odbędzie się V Festiwal Jabłek i konkurs „Pojedynek o złote jabłko" - czyli zastosowanie jabłek w kuchni polskiej oraz VI Mistrzostwa Polski w Carvingu.

Skład Profesjonalnego Jury degustacyjnego:

1.            Waldemar Hołówka - przewodniczący Jury

2.            Stefan Birek

3.            Mirosław Drewniak

4.            Wiesław Bober

5.            Krzysztof Gawlik

Skład Jury technicznego:

1.            Giancarlo Russo

2.            Janusz Pyra

Od ok. 18 godz. odbędzie się Wielkie Gotowanie na MEGA patelni. Uczestnicy konkursu wraz z  Jurorami przygotują ok. 400 kilogramów „Duszonej kapusty z jabłkami i boczkiem". Część dochodów uzyskanych ze sprzedaży dania zostanie przeznaczonych na pomoc dla ciężko chorego małego „szefa kuchni" - Piotrusia.

O godz. 19.00 Jury ogłosi wyniki „Pojedynku o Złote Jabłko" oraz Mistrzostw Polski w Carvingu.

Organizatorzy to: Hotel KORONA*** Sandomierz i Włodarze Miasta Sandomierz przy współpracy merytorycznej Fundacji Klubu Szefów Kuchni reprezentowanej przez Waldemara Hołówkę - przewodniczącego jury oraz członków Fundacji: Mirosława Drewniaka, Wiesława Bobera i Giancarlo Russo.

Zgłoszenia uczestników należy kierować na poniższy adres mailowy: marketing@hotelkorona.eu

 

 

 

Galeria