Praktyki polskich kucharzy we Włoszech
Data: 2010-10-13
We wrześniu br., na praktyce we włoskich restauracjach, organizowanej przez Stowarzyszenie Euro-Toques Polska, przebywał Wojtek Harapkiewicz. Oto Jego relacja z pobytu.
Sklepy Tchibo otrzymały Godło Jakości Obsługi 2010
Data: 2010-10-13
Sklepy Tchibo otrzymały Godło Jakości Obsługi 2010, nagrodę przyznaną przez społeczność dwóch milionów konsumentów skupionych na portalu jakoscobslugi.pl. To trzecie z rzędu Godło przyznane sklepom Tchibo.
Album kulinarny Jamie'go Oliver'a niedługo w sprzedaży
Data: 2010-10-12
20 października br. na rynku ukaże się bestsellerowy album kulinarny Jamie'go Oliver'a - „Każdy może gotować". Dla autora inspiracją do powstania tej książki stali się wszyscy znani mu ludzie, którzy byli przekonani, że nigdy w życiu nie nauczą się gotować.
Zwycięzcy Ogólnopolskiego Festiwalu Sushi
Data: 2010-10-12
Restauracja Izumi Sushi otrzymała prestiżowy tytuł „The Best Polish Sushi Restaurant 2010", najsprawniejszym sushimasterem został Daniel Gładecki z Sushi Zume, a najpopularniejszą japońską marką Mazda. Konkurs odbył się w miniony weekend w ramach imprezy „Wiwat Japonia i Ogólnopolski Festiwal Sushi".
Rekolekcje dla dla kucharzy, cukierników, barmanów
Data: 2010-10-12
Od 2 do 5 listopada br. w Dębowcu przy Sanktuarium Matki Bożej Saletyńskiej odbędą się kolejne już rekolekcje dla kucharzy, cukierników, barmanów i wszystkich osób związanych z gastronomią.
I Poznański Bieg Kelnerów
Data: 2010-10-12
24 września br. na ulicach poznańskiej Śródki odbył się I Poznański Bieg Kelnerów. Sprawdzić postanowiło się blisko 70 kelnerów i kelnerek z Poznania i okolic.
Szefowie Kuchni Qubus Hotel w akcji
Data: 2010-10-11
Restauracja Qubus Hotel wprowadziła nowe, jesienne menu. Z tej okazji sieć przygotowała specjalną fotorelację, dokumentującą prace poszczególnych szefów kuchni. - To już ostatni etap prac - mówi Joanna Łuczyńska - Reczek, główna specjalistka ds. gastronomii sieci Qubus Hotel.
Restauracja Platter by Karol Okrasa
Data: 2010-10-11
Autorska kuchnia popularnego polskiego kucharza - Karola Okrasy od września br. serwowowana jest w nowej restauracji Platter by Karol Okrasa w Hotelu InterContinental w Warszawie.
- EPDN - relacja z ostatniej praktyki zagranicznej
- Marka Tork otrzymała tytuł Jakość Roku 2011
- Sfinks nawiązał współpracę z Aviko
- Hotel Pod Kluką *** w Słupsku
- Restauracja Pizza Express w Multikinie 51
- Spotkania opłatkowego SMKiC
- Otwarcie nowej "Mety" w Warszawie
- Targi FOOD-to-GO już we wtorek!
- Belgian Beer Cafe w Polsce
