Prawie 90% uczestników szkoleń zorganizowanych przez MAKRO Cash & Carry w 2010 roku ocenia je pozytywnie - wynika z podsumowania ankiet przeprowadzonych przez firmę po każdym module. Ogółem w zeszłym roku w szkoleniach wzięło udział ponad 4000 przedsiębiorców.
8 i 9 lutego 2011 r. w po raz pierwszy Gdańsku odbędą się targi easyFairs FOOD-to-GO 2011 dedykowane dla małej gastronomii, cateringu i barów fast-food. Ta sama impreza już po raz trzeci odbędzie się w Krakowie w dniach 11-12 maja 2011 r.
Kolejny rok z rzędu Fundacja Klubu Szefów Kuchni współpracowała z Wielką Orkiestrą Świątecznej Pomocy. Tradycyjnie w drugą niedzielę roku, gotowaliśmy dla wolontariuszy i warszawiaków.
1 stycznia 2011 r. rozpoczęła się VI edycja Primerba Cup. Konkurs jest uznawany za jeden z najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych organizowanych w Polsce, a jego zwycięzca jest nominowany do Kulinarnego Pucharu Polski.
28. grudnia Salad Story otworzyło kolejny lokal w bydgoskiej Galerii Focus Mall. Tym razem jest to lokal franczyzowy, będący jednocześnie najbardziej wysuniętą na północ sałatkową przystanią.
Ten rok jest wyjątkowy dla sieci kawiarni Starbucks. W kwietniu minie bowiem 40 lat od powstania pierwszego sklepu Starbucks Coffee, Tea and Spices na Pike Place Market w Seattle.
Akademia Kelnerska Grzegorza Górnika przy współpracy z Kapitułą Akademii Kelnerskiej organizuje Konferencję Kelnerską, która odbędzie się 18 stycznia br. w Toruniu.
Na mroźny zimowy okres Salad Story podnosi temperaturę swojego menu! Z końcem roku pojawiła się w nim nowość w postaci ciepłych mięs serwowanych w sałatkach!