Święto Śliwki już po raz dziewiąty
Data: 2009-09-11
Podczas tegorocznych obchodów Święta Śliwki w Strzelcach Dolnych można było zobaczyć, jak smaży się powidła w tradycyjnych miedzianych kotłach, a także zakupić już gotowe przetwory. Produkty z tego regionu szczycą się bowiem niepowtarzalna recepturą, najwyższą jakością i niezapomnianym smakiem.
Winobranie w Zielonej Górze
Data: 2009-09-11
5-13 września br. w Zielonej Górze odbędzie się wielkie Święto Winobrania. Tradycje winiarskie miasta sięgają prawdopodobnie XII w. Uprawie winorośli na tych terenach sprzyjał umiarkowany klimat i pagórkowaty teren. Pierwsze święto Winobrania odbyło się w październiku 1852 roku.
Polska gastronomia w obliczu większego podatku VAT
Data: 2009-09-10
Zamiary polskiego rządu, związane z podniesieniem obowiązującej na usługi gastronomiczne stawki VAT z 7% do 22%, nie mogły się pojawić w gorszym momencie. W wyniku kryzysu znacznie zmniejszyły się wydatki konsumpcyjne, twierdzi Mo Mokhtar, dyrektor Pasiony Group.
Nowe umowy i nowa emisja w Sfinksie
Data: 2009-09-10
Sfinks Polska wdraża kompleksowy program poprawy efektywności i jakości w sieciach restauracji oraz centrali. Jeszcze w tym roku zostaną wprowadzone centralne zakupy dla wszystkich restauracji, zmienią się też zasady współpracy z franczyzobiorcami.
Pierwsze Profesjonalia Piwowarów i Barmanów
Data: 2009-09-09
18 i 19 września br. (piątek i sobota) w Kazimierzu Dolnym odbędą się Profesjonalia Barmanów i Piwowarów. Będzie to pierwsze i jedyne w Polsce wydarzenie adresowane jednocześnie do grupy piwnych profesjonalistów oraz miłośników piwa.
Kompania Piwowarska zamyka browar w Kielcach
Data: 2009-09-09
Kompania Piwowarska poinformowała o zamknięciu swojego browaru w Kielcach i zwolnieniu 130 osób. Powodem jest nieopłacalność produkcji piwa w Kielcach. Pracę straci 110 pracowników browaru i co trzeci pracownik działającego w Kielcach centrum dystrybucyjnego. W sumie bez pracy zostanie 130 osób.
Dni Naturalnej Żywości NATURA FOOD
Data: 2009-09-09
ZDROWA ŻYWNOŚĆ KLUCZEM DO ZDROWEGO ŻYCIA - pod takim hasłem odbywać się będzie tegoroczna edycja Dni Naturalnej Żywości NATURA FOOD (23-25.10.2009).
Mała restauracja wygrała proces z McDonald's
Data: 2009-09-08
Prawnicy McDonald's twierdzili, że nazwa sklepu "McCurry", z racji przedrostka "Mc" w nazwie, narusza prawa do wyłączności znaku handlowego giganta fastfoodów. Sąd federalny w Malezji orzekł jednak, że nic takiego nie ma miejsca.
- Sanepid skontroluje większość restauracji
- Pizza Express: „Z(a)łap się na kawałek pizzy”
- Cięcie tuńczyka w Ole! Tapas Steak Restaurant
- „Grill bez tajemnic” - konkurs Poradnika Restauratora
- Noc Restauracji, czyli spektakl kulinarny na trzy miasta
- „Kuchnia Polska Wczoraj i Dziś”
- Innowacyjne przedsięwzięcie Targów Gastro-Hotel
- Walka o staż w finale konkursu Original Flavors
- Restauracje WOOK z nową stroną www
