Wódka Extra Żytnia produkowana przez Śląską Wytwórnię Wódek Gatunkowych Polmos Bielsko-Biała, wywalczyła srebrny medal w międzynarodowym konkursie Vodka Masters (organizowanym przez magazyn The Spirits Business).
W tym roku po raz pierwszy w Gdańsku odbędą się targi easyFairs® FOOD-to-GO. To impreza, która w Krakowie organizowana będzie już po raz trzeci i niezmiennie cieszy się niebywałą popularnością.
Od listopada br. w restauracjach Pizza Hut króluje pizza CHEESY BITES. To całkowicie nowa pizza z brzegami zakończonymi apetycznymi porcjami sera zapieczonego w cieście.
Trwa kolejna edycja programu edukacyjnego „The Most Beautiful Drink Programme" stworzonego przez markę Martini. Do marca 2011 roku barmani, klienci z branży gastronomicznej i detalicznej, a także pracownicy będą szkoleni w zakresie unikalnego, ponad 140 letniego dziedzictwa Martini.
Jean Bos założyciel Akademii Molekularnej zaprasza na dwudniowe szkolenie z zakresu Kuchni Molekularnej. W pierwszym dniu odbędzie się teoretyczne omówienie technik kuchni molekularnej oraz praktyczne ich wykorzystanie.
Rusza dziesiąta edycja Warsztatów Umiejętności Kulinarnych pod hasłem „Gęsina - polskie tradycje podawania drobiu". Impreza odbędzie się w Chełmnie oraz Grucznie i jest częścią akcji Urzędu Marszałkowskiego „Gęsina na świętego Marcina.
Europejskie Stowarzyszenie Kulinarne Euro-Toques - Polska i Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego Sp. z o.o. w Bydgoszczy zapraszają właścicieli firm oraz pracowników branży gastronomicznej i hotelarskiej do udziału w szkoleniu abc zakwasów żytnich do produkcji np. żurku staropolskiego.
Tym razem, na praktyce we włoskiej restauracji Castel.Ringberg, przebywał Paweł Grabowski - Członek Euro-Toques Polska. Jego pobyt trwał jeden miesiąc.