25 stycznia br. odbyło się w Luxemburgu kolejne zebranie Euro-Toques International. Na spotkanie przybyli przedstawiciele z większości krajów europejskich, także z Polski.

Zebrani musieli m.in. podjąć decyzję o przynależności polskich kucharzy do Euro-Toques International po rocznym, próbnym okresie. Decyzja była jednogłośna. Polscy kucharze ze Stowarzyszenia Euro-Toques Polska na dobre zasilili szeregi tego elitarnego, europejskiego stowarzyszenia.

Głównym celem spotkania były jednak wybory nowego zarządu po kolejnych trzech latach kadencji. Do zarządu wybrano przedstawiciela Polski- Jeana Bosa.

Skład nowego zarządu Euro-Toques International: President, Daniel Rameau - Luxemburg (kolejna kadencja); Vice President, Wolfgang P. Menge - Niemcy; Vice President,  Joro Ivanov - Bułgaria; Sekretarz, Jean Castadot - Belgia (kolejna kadencja); Skarbnik, Ilario Forcellini - San Marino;  Członek zarządu, Jean Bos- Polska; Członek zarządu, Pedro Subijana - Hiszpania; Komitet spożywczy, Feargal O'Donell- Irlandia.

8 lutego br. Euro-Toques Polska zostało zarejestrowane jako formalne stowarzyszenie w Polsce, z siedzibą w Bydgoszczy przy ul. Fredry 1.

Wkrótce odbędzie się walne zebranie wszystkich członków ETP.

Źródło: Euro-Toques Polska