OFICJALNE WYNIKI VIII EDYCJI POLAND 100 BEST RESTAURANTS AWARDS 2018
NAJLEPSZA RESTAURACJA W POLSCE 2018 – Wodna Wieża – Pszczyna
GRAND AWARD +:
SENSES RESTAURANT – Warszawa
ATELIER AMARO – Warszawa
RESTAURACJA BLOW UP HALL 5050 – Poznań
RESTAURACJA PLATTER BY KAROL OKRASA – Warszawa
AMBER ROOM – Warszawa
GÓRALSKA TRADYCJA – Zakopane
LA BRASSERIE MODERNE – Warszawa
RESTAURACJA BELVEDERE – Warszawa
RESTAURACJA WODNA WIEŻA – Pszczyna
N31 RESTAURANT&BAR – Warszawa
RESTAURACJA WZORCOWNIA BY BOBER – Pabianice
STREFA RESTAURACJA & BAR – Warszawa
RESTAURACJA HALKA – Zakopane
APPASSIONATA – Radzionków
RESTAURACJA ARTE – Kołobrzeg
PAŁAC TŁOKINIA – Tłokinia Kościelna
PINK LOBSTER – Warszawa
GRAND AWARD:
CEVICHE BAR – Warszawa
Z DRUGIEJ STRONY LUSTRA – Szczecin
FLAVORIA – Poznań
RESTAURACJA POLANKA – Krosno
RESTAURACJA ROMANTYCZNA HOTEL SPA DR IRENA ERIS – Wzgórza Dylewskie
RESTAURACJA TRZY RYBKI – Kraków
RESTAURACJA ART DECO HOTEL SPA DR IRENA ERIS – Polanica Zdrój
RESTAURACJA CONCEPT 13 – Warszawa
RESTAURACJA COPERNICUS – Kraków
RESTAURACJA BULAJ ARTUR MOROZ – Sopot
RESTAURACJA ACQUARIO – Wrocław
A NÓŻ WIDELEC – Poznań
MOO MOO STEAK&BURGER CLUB – Kraków
RESTAURACJA JOKER – Tychy
SALTO RESTAURANT – Warszawa
RESTAURACJA CAFE ORANŻERIA – Kraków
TRATTORIA LA CANTINA – Gdańsk
RESTAURACJA REFEKTARZ HOTEL ZAMEK RYN – Ryn
RESTAURACJA PROVITA – Kołobrzeg
RESTAURACJA MODRZEWIE PARK HOTEL – Szczawnica Zdrój
RESTAURACJA MOONSFERA – Warszawa
RESTAURACJA BARRACUDA – Gdynia
RESTAURACJA PAŁACOWA HOTELU ANDERS – Stare Jabłonki
RESTAURACJA PERGOLA – Łańcut
NOTA_RESTO BY TOMASZ LEŚNIAK – Kraków
QUALE RESTAURANT – Łódź
RESTAURACJA ALEGLORIA – Warszawa
RESTAURACJA FERULA HOTEL BACÓWKA RADAWA&SPA – Radawa
RESTAURACJA THE GARDEN GRILLE & BAR – Rzeszów
BIESIADA OPOLSKA – Opole
CHAPEAU BAS – Ustka
RESTAURACJA MAGNIFICA – Kraków
WINOSFERA – Warszawa
CHŁODNA 15 BY WILAMOWSKI – Warszawa
RESTAURACJA SUBLIMA – Kołobrzeg
RESTAURACJA BLUEBELL W HOTELU NATURA RESIDENCE – Siewierz
RESTAURACJA POD FREDRĄ – Wrocław
DEKANT WINEBAR & RESTAURANT – Warszawa
POD PAPUGAMI – Wrocław
RESTAURACJA STARA WOZOWNIA – Mała Wieś
RESTAURACJA ATMOSPHERE – Słupsk
RESTAURACJA HASHI SUSHI – Gdynia
RESTAURACJA PAŁAC WIĘKSZYCE – Większyce
RESTAURACJA THE PIANO – Bytom
OLKUSKA 7 BY JAREK UŚCIŃSKI – Warszawa
RESTAURACJA SMAQ – Katowice
ENOTEKA PERGAMIN – Kraków
RESTAURACJA OYSTER – Świnoujście
RESTAURACJA À LA CARTE ARŁAMÓW – Ustrzyki Dolne
RESTAURANT & BAR CRISTAL – Białystok
RESTAURACJA CESARSKA – Chorzów
WILLA POPRAD – Rytro
ŚLĄSKA PROHIBICJA – Katowice
PAWILON TOWARZYSKI – Białystok
RESTAURACJA ŻÓŁTY SŁOŃ – Kielce
FILIPA 18 FOOD WINE ART. – Kraków
RESTAURACJA CYNAMON – Ustronie Morskie
ROCKABILLY – STEAKHOUSE & WHISKY BAR – Kielce
TRATTORIA ANTICA – Opole
MORSKIE OPOWIEŚCI – Jarosławiec
BEST OF AWARD OF EXCELLENCE:
ORZECH I MIÓD HOTEL LASKOWO – Jankowice
RESTAURACJA ZIELONY OGRÓD – Zabrze
RESTAURACJA GIERKRÓWKA – Zawada
RESTAURACJA MAGIEL KULINARNY – Sosnowiec
RESTAURACJA MONTE – CARLO – Kielce
RESTAURACJA KARCZMA LWOWSKA – Wrocław
BISTRO SZARLOTTA – Poznań
RESTAURACJA TAAKA RYBA – Sumina
RESTAURACJA JAZZ BAR – Szczawnica
DWOREK NEW RESTAURANT – Bielska – Biała
RESTAURACJA KRASNODWÓR – Warszawa
GOŚCINIEC RYŃSKI MŁYN – Ryn
RESTAURACJA BELLE EPOQUE – Zgłobice
TAWERNA KAPITAŃSKA – Oława
ZIELONYM DO GÓRY – Kraków
RESTAURACJA BARYŁKA – Gdańsk
SZARA EMINENCJA PIASECZNO – Piaseczno
RESTAURACJA MIODOWA – Ostrołęka
RESTAURACJA KLIMATT – Szczecin
RESTAURACJA SZKLARNIA – Gołkowice Dolne
PIWNICA RAJCÓW – Gdańsk
SZARA EMINENCJA – Warszawa
RISTORANTE OSTERIA LE BOTTI – Tychy
RESTAURACJA GRANDE COZZE – Kielce
LWIA BRAMA² – Wrocław
AWARD OF EXCELLENCE:
MELUZYNA RESTAURANT & WINE – Bydgoszcz
RESTAURACJA PARK CAFE – Koszalin
PAK CHOI – Sopot
RESTAURACJA GALLO NERO – Bielsko-Biała
27 PORCJI – Kraków
RESTAURACJA CRISTALINO KUCHNIA I WINO – Tarnów
PRACOWNIA SMAKU ORSO – Knurów
NAJLEPSZA KARCZMA W POLSCE 2018 – KARCZMA CICHY KĄCIK – Krynica Zdrój
GRAND AWARD:
KARCZMA LITWOROWY STAW – Białka Tatrzańska
KARCMA MUZYKANCKO – Poronin
KARCZMA CICHY KĄCIK – Krynica Zdrój
KARCZMA POD SOKOŁEM – Sokółka
NORDOWI MOL – Celbowo
BEST OF AWARD OF EXCELLENCE:
JAKUBOWA IZBA – Ryki
KARCZMA MŁYŃSKA – Wrocław
KARCZMA POLSKA ZAGRODA – Sopot
NAGRODY SPECJALNE:
SZEF KUCHNI ROKU 2018
Szymon Bracik
SZEF KUCHNI ROKU 2018 – REGION CENTRALNY
Jarek Walczyk
SZEF KUCHNI ROKU 2018 – REGION WSCHODNI
Łukasz Rakowski
SZEF KUCHNI ROKU 2018 – REGION POŁUDNIOWY
Dariusz Siciarz
SZEF KUCHNI ROKU 2018 – REGION POŁUDNIOWO – ZACHODNI
Mariola Monczak
SZEF KUCHNI ROKU 2018 – REGION PÓŁNOCNO – ZACHODNI
Rafał Durka
SZEF KUCHNI ROKU 2018 – REGION PÓŁNOCNY
Artur Lachowicz
NAJLEPSZE BELLUNCH MENU 2018
Sebastian Olma
OSOBOWOŚC KULINARNA 2018
Dariusz Struciński
SZEF KUCHNI JUTRA 2018
Dawid Szkudlarek
KUCHARZ ODKRYCIE ROKU 2018
Tomasz Łagowski
KUCHARZ MŁODY TALENT 2018
Jakub Kasprzyk
KREOWANIE POLSKICH PRZEPISÓW W NOWEJ ODSŁONIE 2018
Dawid Łagowski
KRZEWIENIE SZTUKI KULINARNEJ 2018
Ernest Jagodziński
ZA POMOC I ZAANGAŻOWANIE PRZY ORGANIZACJI GALI
WILLA POPRAD – Rytro
IMPREZA KULINARNA ROKU 2018
MADE Restaurant
DEBIUT ROKU 2018
MAJOLIKA – Gdańsk
DEBIUT ROKU 2018
Zalipianki Ewa Wachowicz – Kraków
NAJLEPSZA KARTA WIN 2018
DEKANT WINEBAR & RESTAURANT – Warszawa
