Wspólny stół – otwarcie wyjątkowej restauracji w Poznaniu | Poradnik Restauratora

Opiniotwórczy branżowy miesięcznik ogólnopolski dla właścicieli i szefów kuchni lokali gastronomicznych –  nieprzerwanie 19 rok na rynku

Wspólny stół – otwarcie wyjątkowej restauracji w Poznaniu

W środę, 19 sierpnia, w Poznaniu oficjalnie otwarta zostanie wyjątkowa restauracja – jedyna w swoim rodzaju, bo w niej spotykają się miłość do jedzenia z miłością do ludzi. „Wspólny stół” – powstała z inicjatywy Fundacji Barka, łączy profesjonalistów z dziedziny gastronomii, osoby bezrobotne powracające na rynek pracy oraz studentów wokół idei slow food oraz włączenia społecznego.

Spółdzielnia powstała przy finansowaniu ze środków UE w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. Wsparcia Fundacji Barka i spółdzielni Wspólny stół udziela Kompania Piwowarska. 

Kategoria
Wydarzenia
Tagi
restauracja; Poznań
Data dodania
18 sierpnia 2015
Zainteresował Cię temat? Udostępnij artykuł!

Galeria


Podobne artykuły

Warszawski Festiwal Kulinarny „Rośliny, Owady i Miód” już za nami

22 września 2017

8-10 września w Ogrodzie Botanicznym Uniwersytetu Warszawskiego odbył się 1. Warszawski Festiwal Kulinarny „Rośliny, Owady i miód”. W wydarzeniu wzięło udział ponad 7 tysięcy osób.

przeczytaj całość

Follow the Senses. Podążaj za zmysłami

21 września 2017

W Warszawie, w restauracji Senses trwa gastronomiczna rewolucja. Andrea Camastra pracuje nad kuchnią przyszłości. Do swojego nowego projektu „note by note” zaprosił go Herve This – ojciec kuchni molekularnej współpracujący do tej pory z gwiazdami takimi jak Pierre Gagnaire, Ferran Adrià, Heston Blumenthal. Andrea został ambasadorem nowego projektu i napisał wstęp do książki swojego mistrza „La cuisine note à note en douze questions souriantes”, gdzie wyjaśnia tę nowatorską metodę komponowania nut smakowych pozyskanych z wybitnej jakości produktów. Wywiad z Andreą znajduje się również w ostatnim prestiżowym magazynie Le Chef.

przeczytaj całość

Więcej w dziale

Wydawca

ZDKP

Nasze tytuły

Partnerzy

Wydawca

Biuro Promocji i Reklamy "Generalczyk" sp.j.

ul. Szczęsna 10
60-587 Poznań
tel./fax (61) 852 08 94
email: redakcja@poradnikhandlowca.com.pl

Dyrektor Sprzedaży i Marketingu

Michał Bobrowski

tel. (61) 850 19 33
michalb@poradnikhandlowca.com.pl

Specjalista ds. Sprzedaży i Marketingu

Nikodem Pankowiak

tel. (61) 851 37 08
nikodemp@poradnikrestauratora.com.pl